摘榛果 hazelnut 找河狸 Beaver 去
老農家夏季果樹只剩下李子Plum 與覆盆子 raspberry. 兩棵榛果hazelnut
也接近尾聲. 再接著上場的是, 一兩個月後, 秋季梨子, 蘋果, 栗子及 核桃.
午餐後我們逛到附近樹林. 去摘野生榛果. 那裏每年總是果實超多又大顆.
首先經過大片才開花的四季豆. 多虧整票波蘭外勞們, 每年來此工作半年.
他們完成不少農作物的採收. 有粗工有細活. 可說是和此地農人合作雙贏.
看來已經有人先來巡邏過了, 樹林邊整排的榛果. 手可及之處全軍覆沒.
上半棵處仍舊結果累累. 可是就是搆不到啊. 不得已, 就當留給松鼠吧.
轉角小溝處碰見市政府派來的人. 他的工作很新鮮. 邊清理水溝邊找對策.
最近幾年河狸Beaver 繁殖迅速. 不僅農作物遭破壞. 樹木被啃得讓人驚心.
礙於禁獵法律, 農人們只能到市政府求救. 河狸們都循著固定的交通小徑.
從樹林裡的槽穴, 跨過溝渠, 到田裡覓食. 就像這處河狸清晰來往通衢.
樹林對面是整片甜菜 beetroot. 製糖作物當然可口. 啃食太多令人無奈.
老農說它們多在黃昏時分, 全家出動到田裡晚餐. 現在太亮無緣打照面.
走走停停運動一圈. 榛果採集不多. 但跟老農家裡的比起來仍舊大得多.
到鄉下農家逛逛總是有點收獲. 田間小小健行. 採果拍照. 健康又有趣.
文章標籤
全站熱搜

謝謝分享
感恩
在左上角幫您按1個讚
感恩
榛果的模樣,第一次照面呢。
這植物多長在溫度比我們低的地方 難免少見吧 !
在法南旅行時曾在小農市集買過榛果油說是可護膚護髮, 您是烘烤當堅果零食吃?
對啊 榛果的油脂含量高 榛果油是個很棒 可也很貴的產品呢 我們烘烤當堅果零食吃 很香呢 !
没看過榛果 很好奇該怎麼吃 新鮮的應該是很香嗎?
要先敲掉硬硬的外殼 然後用 200 度 烤12分鐘 就可當零食吃 很香 晚上看足球 再配啤酒 很讚 !
讓人羨慕的庭園。榛果要再烤過?等著看妳的發表文!
像花生一樣 要烤過吃才香 好幾位格友對這榛果感興趣 我下一篇來做個比較詳細的介紹吧 !
很讓人羨慕的庭園
這是朋友的家 我自己住公寓 沒地呢
祝福您健康快樂,天天笑口常開,週二順心愉快。
也祝你周末愉快 !
多吃榛果(堅果)延年益壽。 Beaver真囂張,還沒收成的甜菜跟都狠狠咬一口...
那位甜菜頭農夫談到就好氣憤 可是又不能獵殺它 真無奈 !
榛果看起來採摘蠻多的 我也好奇後續會怎麼處理~
所以我下一篇就寫寫榛果的一生 與它的吃法 敬請指教 !
7月才剛從法蘭克福回台灣, 歐洲的榛果和苺果都很好吃,好想念呢
台灣進口的多為已製成巧克力醬汁類的成品 新鮮榛果比較少見到 味道很不一樣 !
以前在荷蘭還沒吃過~