夜溫零下 用冰棒保護蘋果花苞
荷蘭新冠肺炎疫情堪稱恐怖. 這些天每日確症1000多例. 死亡 93至175人.
政府規定除外帶, 所有餐廳, 酒吧等公共場合停止營業, 人們盡量不要外出.
連去公園走萬步都覺得怪怪的. 前幾天連續放晴. 決定跑遠點去樹林裡逛逛.
順便到鄉下小店補充些麵包, 起士, 優格之類的. 蔬果可在農家倉庫小攤購買.
超市裡人多. 歐巴桑不敢去. 線上訂貨定點取貨已排到八週後. 實在很誇張.
此地住家分佈比較稀落. 農村離超市有段距離. 上述小店以及農家蔬果小攤,
實在是個必須品. 小店價錢稍貴. 但貨物齊全. 蔬果小攤產品大致來自附近.
穿過樹林, 來到這家蔬果倉庫小攤. 停車場前面大片蘋果樹. 地上冰塊片片.
好奇湊過去拍幾張照片. 倉庫後方工作中的老闆跑過來說, 這幾天夜溫零下.
如果早上8至10點間來. 整排果樹連成一片冰牆. 陽光下層層冰牆那才漂亮.
我們來晚了. 太陽照射已久. 只剩殘餘冰塊留在繩索上. 全都融化滴地上囉.
整排蘋果樹被兩條繩索綁在一起. 下端繩索綁在樹枝分岔處. 作用是鞏固樹幹.
上端位於樹梢. 並行接上條水管. 主要是例行灑水用. 園中多處裝有溫度計.
太熱灑水. 零度時也灑水. 水柱馬上結成冰. 整片蘋果樹包成大片透明玻璃幕.
目的是讓花苞被冰包裹起來. 冰的厚度讓花苞內保持零度. 不受外緣零下寒害.
等溫度上升後, 冰塊融化成水. 滴下土中. 全無浪費. 真是個聰明省事的設計.
想想夜裡零度. 躲在被窩裡. 灑水設備自動開啟. 早上果園工作已被自動完成.
這樣的農人好輕鬆愜意. 採買兩周量蔬果後, 離開農家. 樹林邊緣馬匹徜徉.
鄉下處處美景. 也慶幸這趟樹林行給幾周來鬱悶的家裡蹲, 找到些樂趣與常識.
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